Esimene koduõlu - mmmm

Vaat oli maakeldris olemas ja lausa ootas kasutamist. Tean, et meie vanaisa koduõlut armastasid kõik. Tean, et seda oskavad teha veel mõned me sugulased.
Esiotsa ei julgenud neile helistada, et saladusi välja pinnida. Teen seda teisel korral. Esiotsa otsustasin kasutada iseenese tarkust.

Panin kuival pannil pruuniks röstitud leiva likku - sain tumeda tõmmise.
Lisasin kadakaokstest keedetud tõmmise.
Lisasin mett.

Tegin 10 l.
Ootasin 3 nädalat.

Välja tuli nats liiga magus. Värvilt tume ja peene mulliga. Maitses hästi. Külalised jõid selle ära sauna kõrvale ühe õhtuga. Kiitsid väga.

Julgen veel teha.

Kahjuks ei tea ma, mida kraadid näitasid. Seda mõõteriista mul polnud. Peaks soetama!